Состав судака: калорийность, белки, жиры, углеводы на 100 грамм. Таблица БЖУ:
| Калорийность судака вареного | 96 кКал |
| Белки | 20.5 г |
| Жиры | 1.2 г |
| Углеводы | 0 г |
Рассчитайте калорийность отварного судака и других блюд
Продукт
Вес, г
Ккал
-
0.00
| Вода | 74.7 г |
| Зола | 3.6 г |
| Витамины | |
| Витамин А, РЭ | 10 мкг |
| Ретинол | 0.01 мг |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 1.5 мг |
| Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ | 1.9 мг |
| Витамин РР, НЭ | 5.4 мг |
| Ниацин | 1.9 мг |
| Макроэлементы | |
| Калий, K | 198 мг |
| Кальций, Ca | 46 мг |
| Магний, Mg | 21 мг |
| Натрий, Na | 784 мг |
| Фосфор, P | 200 мг |
| Микроэлементы | |
| Железо, Fe | 0.5 мг |
| Стеролы (стерины) | |
| Холестерин | 60 мг |
| Насыщенные жирные кислоты | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г |