Показатели БЖУ для пирожного «Картошка» по ГОСТу. В таблице указаны калории, белки, жиры и углеводы на 100 грамм.
| На 100 грамм | |||
| калории | белки | жиры | углеводы |
| 387.3 ккал | 6.3 г | 18.4 г | 48.9 г |
| Готового блюда: | |||
| калории | белки | жиры | углеводы |
| 2943.8 ккал | 47.8 г | 140.1 г | 371.6 г |
Ингредиенты для пирожного «Картошка» по ГОСТу
| Бисквит |
| Яйцо куриное — 3 шт |
| Сахар — 90 г |
| Мука — 75 г |
| Крахмал — 15 г |
| Крем |
| Масло сливочное — 125 г |
| Сахарная пудра для крема — 65 г |
| Сахарная пудра для обваливания — 100 г |
| Молоко сгущенное — 50 г |
| Ром или коньяк — 3-4 ч.ложки |
| Какао-порошок (для обваливания) — 60-80 г |
Рассчитайте калорийность продуктов питания:
Продукт
Вес, г
Ккал
-
0.00