Показатели БЖУ для пекана. В таблице указаны калории, белки, жиры и углеводы на 100 грамм.
| Калорийность пекана | 691 кКал |
| Белки | 9.2 г |
| Жиры | 72 г |
| Углеводы | 4.3 г |
Рассчитайте калорийность орехов, других продуктов питания:
Продукт
Вес, г
Ккал
-
0.00
Загрузка ...| Пищевые волокна | 9.6 г |
| Вода | 3.52 г |
| Зола | 1.49 г |
| Витамины | |
| Витамин А, РЭ | 3 мкг |
| Бета-каротин | 0.029 мг |
| Бета-криптоксантин | 9 мкг |
| Лютеин + зеаксантин | 17 мкг |
| Витамин В1, тиамин | 0.66 мг |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг |
| Витамин В4, холин | 40.5 мг |
| Витамин В5, пантотеновая кислота | 0.863 мг |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг |
| Витамин В9, фолаты | 22 мкг |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 1.1 мг |
| Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ | 1.4 мг |
| Бета-токоферол | 0.39 мг |
| Гамма-токоферол | 24.44 мг |
| Дельта-токоферол | 0.47 мг |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг |
| Витамин РР, НЭ | 1.167 мг |
| Бетаин | 0.7 мг |
| Макроэлементы | |
| Калий, K | 410 мг |
| Кальций, Ca | 70 мг |
| Магний, Mg | 121 мг |
| Сера, S | 91.7 мг |
| Фосфор, P | 277 мг |
| Микроэлементы | |
| Железо, Fe | 2.53 мг |
| Марганец, Mn | 4.5 мг |
| Медь, Cu | 1200 мкг |
| Селен, Se | 3.8 мкг |
| Фтор, F | 10 мкг |
| Цинк, Zn | 4.53 мг |
| Усвояемые углеводы | |
| Крахмал и декстрины | 0.46 г |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.97 г |
| Глюкоза (декстроза) | 0.04 г |
| Сахароза | 3.9 г |
| Фруктоза | 0.04 г |
| Незаменимые аминокислоты | |
| Аргинин* | 1.177 г |
| Валин | 0.411 г |
| Гистидин* | 0.262 г |
| Изолейцин | 0.336 г |
| Лейцин | 0.598 г |
| Лизин | 0.287 г |
| Метионин | 0.183 г |
| Треонин | 0.306 г |
| Триптофан | 0.093 г |
| Фенилаланин | 0.426 г |
| Заменимые аминокислоты | |
| Аланин | 0.397 г |
| Аспарагиновая кислота | 0.929 г |
| Глицин | 0.453 г |
| Глутаминовая кислота | 1.829 г |
| Пролин | 0.363 г |
| Серин | 0.474 г |
| Тирозин | 0.215 г |
| Цистеин | 0.152 г |
| Стеролы (стерины) | |
| Кампестерол | 6 мг |
| Стигмастерол | 3 мг |
| Бета-ситостерол | 117 мг |
| Насыщенные жирные кислоты | |
| Насыщенные жирные кислоты | 6.18 г |
| 16:0 Пальмитиновая | 4.366 г |
| 18:0 Стеариновая | 1.745 г |
| 20:0 Арахиновая | 0.069 г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 40.801 г |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 40.594 г |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.207 г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 21.614 г |
| 18:2 Линолевая | 20.628 г |
| 18:3 Линоленовая | 0.986 г |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.986 г |
| Омега-6 жирные кислоты | 20.628 г |
