Калорийность ухи из щуки и содержание белков, жиров, углеводов (БЖУ) на 100 грамм.
| Калорийность | 38.1 кКал |
| Белки | 3.1 г |
| Жиры | 0.9 г |
| Углеводы | 4.3 г |
Рассчитайте калорийность ухи из щуки и других блюд:
Продукт
Вес, г
Ккал
-
0.00
| Пищевые волокна | 0.3 г |
| Вода | 91.3 г |
| Зола | 0.776 г |
| Витамины | |
| Витамин А, РЭ | 5.2 мкг |
| Ретинол | 0.002 мг |
| Бета-каротин | 0.021 мг |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг |
| Витамин В4, холин | 10.33 мг |
| Витамин В5, пантотеновая кислота | 0.374 мг |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг |
| Витамин В9, фолаты | 4.522 мкг |
| Витамин В12, кобаламин | 0.647 мкг |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 1.53 мг |
| Витамин D, кальциферол | 0.092 мкг |
| Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ | 0.199 мг |
| Витамин Н, биотин | 0.206 мкг |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг |
| Витамин РР, НЭ | 1.5345 мг |
| Ниацин | 0.308 мг |
| Макроэлементы | |
| Калий, K | 222.67 мг |
| Кальций, Ca | 6.85 мг |
| Кремний, Si | 10.171 мг |
| Магний, Mg | 12.7 мг |
| Натрий, Na | 131.46 мг |
| Сера, S | 33.97 мг |
| Фосфор, P | 67.1 мг |
| Хлор, Cl | 12.53 мг |
| Микроэлементы | |
| Алюминий, Al | 142.5 мкг |
| Бор, B | 25.5 мкг |
| Ванадий, V | 28.77 мкг |
| Железо, Fe | 0.248 мг |
| Йод, I | 1.12 мкг |
| Кобальт, Co | 1.798 мкг |
| Литий, Li | 12.589 мкг |
| Марганец, Mn | 0.1027 мг |
| Медь, Cu | 85.81 мкг |
| Молибден, Mo | 2.059 мкг |
| Никель, Ni | 1.293 мкг |
| Олово, Sn | 0.28 мкг |
| Рубидий, Rb | 82.8 мкг |
| Селен, Se | 1.42 мкг |
| Стронций, Sr | 5.19 мкг |
| Титан, Ti | 0.56 мкг |
| Фтор, F | 9.59 мкг |
| Хром, Cr | 3.76 мкг |
| Цинк, Zn | 0.195 мг |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг |
| Усвояемые углеводы | |
| Крахмал и декстрины | 4.072 г |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г |
| Глюкоза (декстроза) | 0.103 г |
| Сахароза | 0.128 г |
| Фруктоза | 0.025 г |
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г |
| Аргинин* | 0.066 г |
| Валин | 0.069 г |
| Гистидин* | 0.036 г |
| Изолейцин | 0.06 г |
| Лейцин | 0.115 г |
| Лизин | 0.089 г |
| Метионин | 0.032 г |
| Метионин + цистеин | 0.05 г |
| Треонин | 0.056 г |
| Триптофан | 0.016 г |
| Фенилаланин | 0.057 г |
| Фенилаланин + тирозин | 0.102 г |
| Заменимые аминокислоты | 0.188 г |
| Аланин | 0.09 г |
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г |
| Глицин | 0.061 г |
| Глутаминовая кислота | 0.19 г |
| Пролин | 0.079 г |
| Серин | 0.061 г |
| Тирозин | 0.044 г |
| Цистеин | 0.018 г |
| Стеролы (стерины) | |
| Холестерин | 2.9 мг |
| Насыщенные жирные кислоты | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г |
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.138 г |
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г |
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.249 г |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.064 г |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.174 г |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.185 г |
| 18:2 Линолевая | 0.074 г |
| 18:3 Линоленовая | 0.02 г |
| 18:4 Стиоридовая омега-3 | 0.002 г |
| 20:4 Арахидоновая | 0.011 г |
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), омега-3 | 0.03 г |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г |
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), омега-3 | 0.014 г |
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), омега-3 | 0.042 г |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г |