Состав минтая жареного: калорийность, белки, жиры, углеводы на 100 грамм. Таблица БЖУ:
| Калорийность жареного минтая | 130.8 кКал |
| Белки | 14 г |
| Жиры | 8.3 г |
| Углеводы | 2 г |
Рассчитайте калорийность рыбы и других блюд:
Продукт
Вес, г
Ккал
-
0.00
Загрузка ...| Вода | 72.2 г |
| Зола | 5.5419 г |
| Витамины | |
| Витамин А, РЭ | 8.8 мкг |
| Ретинол | 0.009 мг |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг |
| Витамин В9, фолаты | 4.317 мкг |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0.44 мг |
| Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ | 3.559 мг |
| Витамин РР, НЭ | 4.0529 мг |
| Ниацин | 1.145 мг |
| Макроэлементы | |
| Калий, K | 370.44 мг |
| Кальций, Ca | 51.45 мг |
| Магний, Mg | 49.43 мг |
| Натрий, Na | 1740.53 мг |
| Сера, S | 157.71 мг |
| Фосфор, P | 214.9 мг |
| Хлор, Cl | 2774.89 мг |
| Микроэлементы | |
| Железо, Fe | 0.833 мг |
| Йод, I | 132.16 мкг |
| Кобальт, Co | 13.877 мкг |
| Марганец, Mn | 0.0991 мг |
| Медь, Cu | 126.48 мкг |
| Молибден, Mo | 8.37 мкг |
| Никель, Ni | 6.167 мкг |
| Фтор, F | 616.74 мкг |
| Хром, Cr | 48.46 мкг |
| Цинк, Zn | 1.0132 мг |
| Незаменимые аминокислоты | |
| Аргинин* | 0.8811 г |
| Валин | 0.793 г |
| Гистидин* | 0.3524 г |
| Изолейцин | 0.9692 г |
| Лейцин | 1.1454 г |
| Лизин | 1.5859 г |
| Метионин | 0.5286 г |
| Метионин + цистеин | 0.6608 г |
| Треонин | 0.793 г |
| Триптофан | 0.1762 г |
| Фенилаланин | 0.6167 г |
| Фенилаланин + тирозин | 1.1454 г |
| Заменимые аминокислоты | |
| Аланин | 0.793 г |
| Аспарагиновая кислота | 1.0573 г |
| Глицин | 0.7048 г |
| Глутаминовая кислота | 1.1454 г |
| Пролин | 0.5286 г |
| Серин | 0.6167 г |
| Тирозин | 0.5286 г |
| Цистеин | 0.1322 г |
| Стеролы (стерины) | |
| Холестерин | 44.05 мг |
| Бета-ситостерол | 14.978 мг |
| Насыщенные жирные кислоты | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г |
| 14:0 Миристиновая | 0.0088 г |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.5524 г |
| 18:0 Стеариновая | 0.3335 г |
| 20:0 Арахиновая | 0.0225 г |
| 22:0 Бегеновая | 0.0524 г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.9233 г |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.0352 г |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.8454 г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.8396 г |
| 18:2 Линолевая | 4.4872 г |
| 18:3 Линоленовая | 0.0088 г |
| 20:4 Арахидоновая | 0.0264 г |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г |
| 22:4 Докозатетраеновая, омега-6 | 0.1586 г |
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), омега-3 | 0.1674 г |
