Таблица калорийности хачапури с сыром и творогом, содержание белков, жиров, углеводов (БЖУ) на 100 грамм.
| На 100 г блюда | |||
| калории | белки | жиры | углеводы |
| 195.2 ккал | 10.2 г | 1.7 г | 35.1 г |
| Готового блюда | |||
| калории | белки | жиры | углеводы |
| 3298.8 ккал | 173.1 г | 28.5 г | 593.6 г |
Ингредиенты хачапури с сыром и творогом
| Тесто |
| Мука — 4.5 стаканов |
| Кефир 2,5 % — 2 стакана |
| Яйцо куриное — 1 шт |
| Масло растительное (2 ст.л. в тесто и по 1 ст.л. для обжаривания каждого хачапури) |
| Соль — 1 ч.л. |
| Сахар — 1 ч.л. |
| Разрыхлитель теста — 1 ч.л. |
| Начинка |
| Творог 5% — 200 г |
| Сыр твердый — 200 г |
| Соль — 0,5 ч.л. |
| Специи — по вкусу |
