Состав говяжьих почек: калорийность, белки, жиры, углеводы на 100 грамм. Таблица БЖУ:
| Калорийность говяжьих почек | 86 кКал |
| Белки | 15.2 г |
| Жиры | 2.8 г |
| Углеводы | 0 г |
Рассчитайте калорийность говяжьих почек и других продуктов питания:
Рассчитайте калорийность продуктов питания:
Продукт
Вес, г
Ккал
-
0.00
| Вода | 79 г |
| Зола | 1.1 г |
| Витамины | |
| Витамин А, РЭ | 242 мкг |
| Ретинол | 0.23 мг |
| Бета-каротин | 0.07 мг |
| Витамин В1, тиамин | 0.39 мг |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.8 мг |
| Витамин В4, холин | 320 мг |
| Витамин В5, пантотеновая кислота | 3.8 мг |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.5 мг |
| Витамин В9, фолаты | 56 мкг |
| Витамин В12, кобаламин | 25 мкг |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 10 мг |
| Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ | 0.7 мг |
| Витамин Н, биотин | 88 мкг |
| Витамин РР, НЭ | 9.3 мг |
| Ниацин | 5.7 мг |
| Макроэлементы | |
| Калий, K | 237 мг |
| Кальций, Ca | 13 мг |
| Магний, Mg | 18 мг |
| Натрий, Na | 218 мг |
| Сера, S | 161 мг |
| Фосфор, P | 239 мг |
| Хлор, Cl | 256 мг |
| Микроэлементы | |
| Железо, Fe | 6 мг |
| Кобальт, Co | 8.8 мкг |
| Марганец, Mn | 0.139 мг |
| Медь, Cu | 450 мкг |
| Молибден, Mo | 89 мкг |
| Хром, Cr | 31 мкг |
| Цинк, Zn | 2.32 мг |
| Незаменимые аминокислоты | |
| Аргинин* | 0.97 г |
| Валин | 0.86 г |
| Гистидин* | 0.69 г |
| Изолейцин | 0.71 г |
| Лейцин | 1.24 г |
| Лизин | 1.15 г |
| Метионин | 0.33 г |
| Метионин + Цистеин | 0.62 г |
| Треонин | 0.64 г |
| Триптофан | 0.21 г |
| Фенилаланин | 0.68 г |
| Фенилаланин+Тирозин | 1.11 г |
| Заменимые аминокислоты | |
| Аланин | 0.68 г |
| Аспарагиновая кислота | 0.94 г |
| Глицин | 0.97 г |
| Глутаминовая кислота | 1.56 г |
| Пролин | 0.94 г |
| Серин | 0.53 г |
| Тирозин | 0.43 г |
| Цистеин | 0.29 г |
| Стеролы (стерины) | |
| Холестерин | 300 мг |
| Насыщенные жирные кислоты | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г |
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.4 г |
| 18:0 Стеариновая | 0.33 г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.59 г |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.04 г |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.55 г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.78 г |
| 18:2 Линолевая | 0.51 г |
| 18:3 Линоленовая | 0.02 г |
| 20:4 Арахидоновая | 0.2 г |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.71 г |