Калорийность горбуши жареной и содержание белков, жиров, углеводов (БЖУ) на 100 грамм.
| Калорийность | 196 кКал |
| Белки | 19.8 г |
| Жиры | 9.3 г |
| Углеводы | 8.5 г |
Рассчитайте калорийность горбуши и других продуктов:
Продукт
Вес, г
Ккал
-
0.00
Загрузка ...| Органические кислоты | 0.1 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г |
| Вода | 169.6 г |
| Зола | 1.491 г |
| Витамины | |
| Витамин А, РЭ | 76.8 мкг |
| Ретинол | 0.074 мг |
| Бета-каротин | 0.022 мг |
| Бета-криптоксантин | 0.137 мкг |
| Ликопин | 0.042 мкг |
| Лютеин + зеаксантин | 6.589 мкг |
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг |
| Витамин В4, холин | 146.07 мг |
| Витамин В5, пантотеновая кислота | 0.978 мг |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.577 мг |
| Витамин В9, фолаты | 11.62 мкг |
| Витамин В12, кобаламин | 3.623 мкг |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 1.42 мг |
| Витамин D, кальциферол | 9.716 мкг |
| Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ | 2.56 мг |
| Витамин Н, биотин | 5.05 мкг |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг |
| Витамин РР, НЭ | 7.1695 мг |
| Ниацин | 3.404 мг |
| Макроэлементы | |
| Калий, K | 266.7 мг |
| Кальций, Ca | 37.85 мг |
| Кремний, Si | 0.477 мг |
| Магний, Mg | 22.9 мг |
| Натрий, Na | 227.89 мг |
| Сера, S | 211.2 мг |
| Фосфор, P | 192.3 мг |
| Хлор, Cl | 415.55 мг |
| Микроэлементы | |
| Алюминий, Al | 125.1 мкг |
| Бор, B | 4.4 мкг |
| Ванадий, V | 10.72 мкг |
| Железо, Fe | 1.387 мг |
| Йод, I | 47.1 мкг |
| Кобальт, Co | 19.497 мкг |
| Марганец, Mn | 0.1588 мг |
| Медь, Cu | 131.16 мкг |
| Молибден, Mo | 6.728 мкг |
| Никель, Ni | 5.322 мкг |
| Олово, Sn | 0.62 мкг |
| Селен, Se | 45.921 мкг |
| Титан, Ti | 1.31 мкг |
| Фтор, F | 378.33 мкг |
| Хром, Cr | 47.59 мкг |
| Цинк, Zn | 0.9591 мг |
| Усвояемые углеводы | |
| Крахмал и декстрины | 7.764 г |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г |
| Незаменимые аминокислоты | |
| Аргинин* | 1.09 г |
| Валин | 1.221 г |
| Гистидин* | 0.823 г |
| Изолейцин | 0.936 г |
| Лейцин | 1.699 г |
| Лизин | 1.918 г |
| Метионин | 0.564 г |
| Метионин + цистеин | 0.855 г |
| Треонин | 1.098 г |
| Триптофан | 0.233 г |
| Фенилаланин | 0.964 г |
| Фенилаланин + тирозин | 1.483 г |
| Заменимые аминокислоты | |
| Аланин | 1.291 г |
| Аспарагиновая кислота | 2.376 г |
| Глицин | 1.222 г |
| Глутаминовая кислота | 2.783 г |
| Пролин | 0.703 г |
| Серин | 0.997 г |
| Тирозин | 0.519 г |
| Цистеин | 0.288 г |
| Стеролы (стерины) | |
| Холестерин | 165.4 мг |
| Фитостеролы | 0.571 мг |
| Бета-ситостерол | 4.365 мг |
| Насыщенные жирные кислоты | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г |
| 8:0 Каприловая | 0.001 г |
| 10:0 Каприновая | 0.001 г |
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г |
| 14:0 Миристиновая | 0.185 г |
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г |
| 16:0 Пальмитиновая | 1.584 г |
| 17:0 Маргариновая | 0.108 г |
| 18:0 Стеариновая | 1.271 г |
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г |
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.816 г |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.599 г |
| 17:1 Гептадеценовая | 0.053 г |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 2.299 г |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.153 г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.163 г |
| 18:2 Линолевая | 1.691 г |
| 18:3 Линоленовая | 0.07 г |
| 20:4 Арахидоновая | 0.387 г |
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), омега-3 | 1.29 г |
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г |
